Рецепты здорового питания на каждый день – примерное меню

Содержание страницы

Основные правила здорового питания

  1. Откажитесь от фастфуда, копченых продуктов, сладостей, мучного, очищенного белого риса.
  2. Употребляйте как можно больше сезонных фруктов и овощей.
  3. Замените хлеб из пшеничной муки на тот, который приготовлен из цельнозерновой.
  4. Вместо сахара старайтесь использовать мед.
  5. Соблюдайте питьевой режим. В день нужно выпивать не менее 2-2,5 л чистой воды.
  6.  Ограничьте употребление крепкого кофе и сахара.
  7. Категорично откажитесь от сладких газированных напитков.
  8. Старайтесь обогатить рацион продуктами, которые являются источником животного и растительного белка.
  9. Готовьте блюда на пару, отваривайте и запекайте. Овощи как можно чаще употребляйте в сыром виде.
  10. Обычную соль замените на морскую или гималайскую.
  11. Со спиртными напитками будьте осторожны, потому как они достаточно калорийны и возбуждают аппетит.

Что такое ПП

Диета ПП обеспечивает организм всеми необходимыми ему витаминами и микроэлементами, при этом происходит стабильное снижение веса. На фоне того, что увлечение «быстрой» едой стало просто повальным, ПП призвано возвратить человека к пищевым привычкам, заложенным в нем генетически.

Преимущества такой системы питания очевидны:

Как заставить себя похудеть, если нет силы воли?

  • Никакого чувства голода. Вам больше не придется, как на новомодных диетах, бороться со зверским аппетитом, ощущать боль в желудке и усталость. Даже перекусы могут быть здоровыми и полезными.
  • Самостоятельное планирование. Вам не нужно привязываться к схеме, предложенной кем-то. Вы сами создаете свое меню, следуя принципам правильного питания. И теперь, придя в гости, вам не нужно скромно доставать свое вареное яйцо или порцию риса. Вы всегда можете найти в меню или на столе что-то, что вписывается в рамки ПП.
  • Категорических запретов нет. Долой жесткие рами, просто следуйте рекомендациям, и вы сможете адаптировать их под свои вкусовые предпочтения.

Разобраться, что именно можно есть на ПП, помогут рецепты с калорийностью, описанные в статье .

Основы рациона. С чего начать и зачем это нужно.

Правильное питание на весь день – гарантия здоровья и стройности: используя рецепты для похудения, вы перестроитесь на правильный режим без мучений и голоданий. Стоит отметить, что система питания, рассчитанная на каждый день, имеет множество преимуществ:

  • отсутствие голода и спазмов желудка;
  • планирование меню в индивидуальном режиме;
  • отсутствие категорических табу.

Единственной сложностью меню правильного питания является долгосрочность процесса. Диета, основанная на здоровой пище, будет более эффективной, если вы будете заниматься фитнесом или пройдете курс массажа. Упражнения для похудения в домашних условиях предложены в этом видео.

Принципы правильного питания

Здоровое питание должно основываться на использовании натуральных продуктов, которые оказывают положительное воздействие на работу внутренних органов и вызывают снижение лишнего веса. Основное предназначение состоит в улучшении здоровья, поэтому процесс похудения будет не таким быстрым, как хотелось бы. Но если вы хотите сохранить здоровье и улучшить внешний вид тела, то лучше потерпеть и подождать.

Обязательно нужно запомнить основные принципы правильного питания:

  1. Питание должно быть дробным. Не нужно наедаться за раз, лучше разделить большую порцию на несколько приемов. Кушать нужно часто и небольшими порциями.
  2. Утром обязательно нужно завтракать. И это не должно быть чашечка кофе на голодный желудок. Завтрак должен быть полноценным, в его состав стоит включить кашу, чай, кусочек хлеба с маслом, отварное яйцо и другую натуральную и питательную пищу.
  3. Ужин должен быть легким. Примерно за 3 часа до сна можно съесть овощной салат и выпить несладкий чай, это будет наиболее идеальным вариантом.
  4. Обязательно нужно пить много жидкости. Вода очищает организм от вредных веществ, токсинов, ускоряет метаболизм. Диетологи рекомендуют в день выпивать от 1,5 до 2 литров.
  5. Не злоупотребляйте сладким. Перекус этой пищей является бесполезным занятием, которое может негативно отразиться на состоянии. Важно сократить до минимальных показателей употребление сахара и быстрых углеводов.
  6. Из меню стоит убрать жареную еду, стоит отказаться от употребления алкогольных напитков, потребление соли должно быть снижено до минимума.
  7. Употребляйте больше клетчатки. Этот компонент имеется в достаточном количестве в овощах, фруктах.
  8. Не стоит пить во время приема пищи. Разбавление еды жидкостью вызывает ее медленное переваривание, что в итоге приводит к отложению лишнего жира. Пить можно только через 15-20 минут после приема пищи.
  9. Пережевывание еды должно быть тщательное. Не стоит глотать большие куски пищи, это может сильно усложнить процесс переваривания. Также это приводит к быстрому перенасыщению. Обычно чувство сытости приходит через некоторое время после приема пищи, поэтому из-за стола стоит выходить полуголодным.

Как составить меню здорового питания на неделю

Здоровое питание меню на каждый день

С подбором меню не должно возникнуть особых сложностей, главное – это знать основные принципы правильного питания. Необходимо составить отдельный список продуктов и распределить по дням. Учитывайте, что завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Более того, он должен быть сбалансированным и сытным. Для приготовления ужина нужно отдавать предпочтение белковым продуктам и свежим овощам. Здоровое питание не возбраняет перекусы. Для этого идеально подойдут фрукты, сухофрукты, орехи. Пейте как можно больше чистой воды, черный чай замените не зеленый, не забывайте о фрешах и соках.

Необходимо плотно питаться до обеда

Наибольший объем пищи стоит съедать до обеда, в этот период она лучше усваивается и не происходит отложение жира. По этой причине ближе к вечеру стоит приготовить себе что-нибудь легкое и низкокалорийное. Такой подход поможет быстро скинуть лишние килограммы, восстановить здоровье, улучшить общее состояние.

Если вы будете исправно соблюдать вышеперечисленные принципы здорового питания, то вы заметите улучшения уже через 5-7 дней. У вас появиться легкость,  повысится заряд энергии в организме, начнет заметно улучшаться фигура и настроение.

Что входит в состав здорового питания

В составе здорового питания должны преобладать овощи, фрукты, натуральные и полезные продукты. Из них можно приготовить разнообразные блюда, которые прекрасно подойдут на завтрак, обед и ужин. Тем более существует множество рецептов вкусных угощений для правильного питания, которые можно с легкостью сделать самостоятельно.

Что приготовить из вкусного и полезного для здоровья

Хлеб из гречки

  • Ингредиенты:
  • крупа гречневая сырая 130 г (9 ст. л.)
  • мука в/с 250 г + 1 ст. л. (всего 2 ст.)
  • вода 350 мл (кипяток 200 мл + теплая 150 мл)
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • растительное масло рафин. 3 ст. л.
  • дрожжи свежие 20 г (сухие 2 ч. л.)

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами

  • Ингредиенты:
  • кальмары свежемороженые – 400 гр
  • огурец – 100 гр
  • морковь – 100 гр
  • яйца – 2 шт
  • йогурт натуральный – 50 гр
  • соль – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу

Овсяная каша с тыквой

  • Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья – 150 г
  • Тыква – 200 г
  • Молоко – 300 мл (1,5 стакана)
  • Вода – 200 мл (1 стакан)
  • Сахар, соль, корица по вкусу
  • Сливочное масло в тарелку 20 г – по желанию

Картофельно-фасолевые котлеты

  • Ингредиенты:
  • Фасоль (400 гр. в сухом виде)
  • Картофель (9 средних картофелин)
  • Лук репчатый (2 крупных луковицы)
  • Яйцо куриное (2 шт., категории С-1)
  • Масло оливковое (или другое растительное, 2-3,5 ст. л. для жарки лука и смазывания противня)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 1/3 ст. л.)
  • Чеснок сушёный (1 ст. л. без горки)
  • Паприка (2/3 ст. л.)
  • Куркума (1/2 ст. л.)

Красноглазка запеченная в духовке

  • Ингредиенты:
  • 1 шт. рыбы красноглазки
  • растительное масло
  • Соус:
  • оливковое масло
  • соль
  • приправы для рыбы
  • 1 ст.л. лимонного сока

Постное шоколадно-ореховое печенье

  • Ингредиенты:
  • мука — 2 ст.
  • какао порошок — 3 ст.л
  • разрыхлитель — 2 ч.л
  • сахар — 4 ст.л
  • ванильный сахар — 1 ч.л
  • грецкие орехи — 100 гр
  • масло растительное — 125 мл
  • вода — 125 мл

Овсяные хлопья с какао на завтрак

  • Ингредиенты:
  • чернослив – 7 шт
  • овсяные хлопья – 4 ст.л
  • какао-порошок – 1 ч.л
  • кефир 1% — 250 мл
  • льняное масло – 1 ст.л
  • кипяток – 100 мл

Диетический салат с тунцом и овощами

  • Ингредиенты:
  • тунец консервированный – 220 гр
  • кукуруза консервированная – 250 гр
  • оливки черные – 150 гр
  • помидоры – 2 шт
  • салат листовой – 100 гр
  • оливковое масло – 2 ст.л

Капустно-картофельные котлеты

  • Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная (маленький кочан весом в 840 гр. с кочерыжкой)
  • Картофель (7 средних клубней, общим весом в 760 гр.)
  • Сметана (3 ст. л. с большой горкой)
  • Яйцо куриное (1 шт., категории С-1)
  • Растительное масло по вкусу (1-1,5 ст. л. для смазывания противня)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 1/4-1/3 ст. л.)
  • Мускатный орех (желательно свеженатёртый, 1/4-1/3 ст. л.)

Жареный рис с овощами

  • Ингредиенты:
  • 1/2 ст. риса
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 см. свежего имбиря
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • 1 сладкий перец
  • 10 шт. шампиньонов
  • брюссельская капуста
  • 1/2 баклажана
  • 1/2 кабачка
  • растительное масло
  • соль, перец, специи

Салат с авокадо и мидиями

  • 1 авокадо
  • 2 помидора
  • 200 г. мидий
  • 1 пучок листьев салата
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • оливковое масло
  • 1/2 ч.л. карри

Нежная куриная грудка в мультиварке

  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка 600 гр
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Чеснок

Салат с авокадо и помидором

  • Ингредиенты:
  • 1 авокадо
  • 1 помидор
  • 1 маленькая луковица
  • сок 1/4 лимона
  • соль
  • зелень
  • оливковое масло

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

  • Ингредиенты:
  • 500 г творога
  • 100 г сметаны
  • 0.5 ст. манной крупы
  • 0.5 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г тыквы

Апельсиновой творожной чизкейк

  • Ингредиенты:
  • 300 гр овсяное печенье
  • 60 гр масла
  • 300 гр творог 5% жирности
  • 60 гр сметана 10%
  • 3 апельсина (1 цедра, 1 мякоть на украшение,1 сок)
  • 2 п. Желатина по 15 гр
  • Сахарзам по вкусу
  • ароматизаторы апельсина по желанию

Булгур на молоке в мультиварке

  • Ингредиенты:
  • 1 ст. булгура
  • 3 ст. молока
  • 1,5 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 30 г. сливочного масла

Хлеб ржаной в мультиварке

  • Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 200 г
  • Мука ржаная 100 г
  • Мука цельнозерновая 50 г
  • Дрожжи 2 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Вода 300 мл
  • Масло оливковое 1 ч.л.
  • Солод ржаной 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Мед (по желанию) 1 ч.л.

Мясной пудинг в мультиварке

  • 300 г куриного фарша
  • 200 г отварного булгура
  • 3 яйца
  • 2 средние луковицы
  • Соль, перец по вкусу

Цельнозерновой хлеб

  • Ингредиенты:
  • ~400 г цельнозерновой муки
  • 1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 300 мл теплой воды
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • семена льна/кунжута (необязательно)

Суп диетический из цветной капусты

  • Ингредиенты:
  • Цветная капуста 200 гр
  • Куриная грудка 150 гр
  • Картофель 1 шт (маленькая)
  • Лук 1шт (маленькая)
  • Зубчик чеснока
  • Мускатный орех
  • Куркума
  • Соль
  • Вода 1 л

Куриная грудка в медовом соусе (в мультиварке)

  • Ингредиенты:
  • Половинка куриного филе (прим 300 гр)
  • 1.5 ст.л. мёда
  • 2ст.л. подсолнечного масла
  • 0.5 ч.л соли
  • 3 зубчика часнока
  • Перец молотый
  • Паприка
  • Куркума

Овощной тыквенно-гороховый суп

  • Ингредиенты:
  • Горох сушёный (200-220 гр.)
  • Тыква (800 гр.)
  • Помидоры (2 очень крупных)
  • Перцы болгарские (5 средних)
  • Морковь (2 крупных)
  • Лук репчатый (2 крупных луковицы)
  • Чеснок (1 крупная головка)
  • Бульон куриный (по желанию, нежирный, 800 мл.)
  • Оливковое масло (1-2 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (желательно свежемолотая, по вкусу)
  • Копчёная паприка (3 ст. л. без горки)
  • Карри (1-1,5 ст. л.)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 1/2 ст. л.)

Печень с кукурузой

  • Ингредиенты:
  • Ингредиенты:
  • Печень 600 гр (у меня было 500 гр куриной)
  • лук репчатый 150 гр ( у меня было пол
  • луковицы)
  • морковь 100 гр
  • сметана 20% 80 гр ( я пожила 2 ст. л)
  • кукуруза 150 гр
  • чеснок, соль, перец
  • масло растительное 10 гр
  • КБЖУ на 100 гр 168/16,5/8,5/6

Творожной десерт низкокалорийный

  • Ингредиенты:
  • 200 гр творога
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • Щепотка соды

Топ 10 легких ПП-рецептов обедов

Обед при правильном питании – это не всегда сложное в приготовлении блюдо. Сегодня известно немало вариантов подобного приема пищи, которые может приготовить даже ребенок. При этом совсем не обязательно жертвовать вкусовыми качествами еды, питаясь не только полезно, но и с наслаждением.

1. Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 500 г
  • морковь – 100 г
  • сливки нежирные – 200 г
  • тыквенные семечки – 10 г
  • соль, перец – по вкусу

Морковь и тыкву следует тщательно очистить от кожуры и нарезать крупными кусками. Подготовленные овощи залить водой, довести до кипения и отваривать примерно 20 минут. Когда морковь и тыква будут готовы, воду необходимо слить, а овощи измельчить погружным блендером до получения однородной массы. Затем влить в овощное пюре сливки и снова взбить блендером. Суп при этом получается воздушным и легким. Полученный состав вновь поставить на огонь, довести до кипения, поперчив и посолив. Перед подачей блюдо следует посыпать очищенными семечками.

Суп-пюре из тыквы представляет собой прекрасный вариант обеда при правильном питании, который отличается низкой калорийностью и приятным вкусом. Это блюдо очень быстро готовится, не надоедает и скоро становится любимым у всех членов семьи. К тому же, тыквенный суп содержит всего 57 ккал на 100 г, поэтому идеально подходит для худеющих людей.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 57 ккал
  • Белки: 2,0 г
  • Жиры: 3,2 г
  • Углеводы: 6,7 г

Тыквенный суп-пюре

2. Яйца-скрэмбл со свежим салатом

Ингредиенты для одной порции:

  • яйца – 2 штуки
  • свежая зелень и овощи – 150 г
  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • соль, перец – по вкусу

На сковороду к оливковому маслу добавить яйца, предварительно взбив их до состояния однородности. Сразу после попадания яиц на сковороду начать перемешивать их лопаткой. Когда яйца-скрэмбл будут готовы, посолить и поперчить блюдо. Подавать обед нужно на тарелке вместе со свежими овощами и зеленью, заправленными бальзамическим соусом.

Нежные яйца-скрэмбл станут прекрасной альтернативой обычному омлету для всех любителей правильного питания. Такой вариант ПП-рецепта обеда содержит минимальное количество калорий, при этом насыщает организм ценным белком и витаминами.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 117 ккал
  • Белки: 6,6 г
  • Жиры: 8,3 г
  • Углеводы: 3,2 г

Яйца-скрэмбл со свежим салатом

3. Паста с тунцом и цветной капустой

Ингредиенты для одной порции:

  • макароны фузилли – 50 г
  • тунец консервированный – 50 г
  • цветная капуста – 100 г
  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • соль, перец – по вкусу

На плиту поставить одновременно две кастрюли с водой, которую нужно довести до кипения. В одну емкость поместить пасту, а во вторую цветную капусту, и варить до готовности. Отваренные компоненты блюда выложить в глубокую тарелку вместе с тунцом, тщательно перемешать, добавить масло, соль и перец. Вкусный ПП-обед готов!

Макароны из цельнозерновой муки с тунцом – прекрасный вариант обеда при правильном питании. Это очень вкусное и полезное блюдо, которое понравится даже самым изысканным гурманам.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 164 ккал
  • Белки: 9,3 г
  • Жиры: 5,5 г
  • Углеводы: 19,2 г

Паста фузилли с тунцом и цветной капустой

4. Овощи с моцареллой

Ингредиенты для одной порции:

  • баклажаны или кабачки – 150 г
  • помидоры – 100 г
  • сыр моцарелла – 100 г
  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • соль, перец – по вкусу

Баклажаны (или кабачки), помидоры и моцареллу нарезать кружками, желательно одинакового размера. Выложите в форму для запекания приготовленные кружочки, полейте оливковым маслом. Отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Подавайте к столу на тарелке, украсив зеленью.

Баклажаны с помидорами и моцареллой готовятся очень быстро, но при этом имеют отменный вкус. Блюдо обладает невысокой калорийностью, при этом является очень питательным, поэтому прекрасно подойдет для обеда при правильном питании или фитнес-диете.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 108 ккал
  • Белки: 6,0 г
  • Жиры: 7,9 г
  • Углеводы: 3,2 г

Овощи с моцареллой

5. Филе трески в кляре

Ингредиенты для одной порции:

  • филе трески – 150 г
  • яйцо – 1 штука
  • отруби овсяные – 20 г
  • соль, перец, специи – по вкусу

Филе рыбы разделить на 2-3 части. Яйцо нужно взбить, чтобы белок и желток смешались до однородности. Рыбу посолить, поперчить и обмакнуть в яйцо с обеих сторон. Затем треску необходимо обвалять в отрубях и выложить на предварительно застеленный фольгой противень. Выпекать до готовности примерно 20-25 минут в разогретой до 2200 С духовке.

Треску в кляре можно приготовить без добавления растительного масла, что поможет снизить общую калорийность обеда. Это блюдо содержит всего 119 ккал на 100 г, поэтому станет идеальным вариантом ПП-рецепта обеда для худеющих людей.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 119 ккал
  • Белки: 16,5 г
  • Жиры: 3,8 г
  • Углеводы: 4,2 г

Филе трески в кляре

6. Салат с творогом и консервированным тунцом

Ингредиенты для одной порции:

  • творог обезжиренный – 150 г
  • тунец консервированный – 50 г
  • руккола и листья салата – 20 г
  • семечки тыквы – 10 г
  • бальзамический соус – 1 чайная ложка
  • соль, перец – по вкусу

Зелень следует промыть, просушить и выложить в глубокую тарелку. Добавить к ней тунец, творог. Все хорошо перемешать, заправить соусом, солью и перцем по вкусу. Готовый ПП-салат посыпать семечками тыквы.

Часто на приготовление действительно полезного обеда при правильном питании просто не хватает времени. В таких ситуациях на помощь приходят простые рецепты, позволяющие насытить организм ценными веществами без вреда для фигуры. Именно таким блюдом является необычайно вкусный салат с творогом и тунцом.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 93 ккал
  • Белки: 15,8 г
  • Жиры: 2,0 г
  • Углеводы: 2,3 г

Салат с творогом и консервированным тунцом

7. Филе лосося с овощами на гриле

Ингредиенты для одной порции:

  • филе лосося – 150 г
  • помидоры черри – 150 г
  • листья салата – 20 г
  • тимьян – 5 г
  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • сок лимона – 1 чайная ложка
  • соль, перец – по вкусу

Филе лосося выложить на разделочную доску кожей вверх и сделать в нем поперечные надрезы ножом примерно на 2/3 глубины, посолить, поперчить. На раскаленную сковороду-гриль поместить оливковое масло и веточку тимьяна, затем добавить рыбу и жарить на среднем огне с обеих сторон до готовности. Когда лосось будет практически готовый, на сковороду выложить помидоры. Подавать рыбу нужно с помидорами-гриль и свежими листьями салата, сбрызнув соком дольки лимона.

Для приготовления этого блюда понадобиться всего 20 минут свободного времени и минимальное количество ингредиентов. Подобный вариант обеда представляет собой вкусное и диетическое блюдо, которое подходит для ежедневного употребления и может подаваться при застольях.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 97 ккал
  • Белки: 9,1 г
  • Жиры: 5,7 г
  • Углеводы: 1,5 г

Филе лосося с овощами на гриле

8. Фаршированные яйца

Ингредиенты для одной порции:

  • яйца – 2 штуки
  • тунец консервированный – 50 г
  • авокадо – 50 г
  • шпинат, лук зеленый – 10 г
  • кунжут – 1 чайная ложка

Яйца следует отварить в крутую, очистить от скорлупы и после разрезания пополам извлечь из них желтки. Зелень и авокадо нужно измельчить, добавить консервированный в собственном соку тунец и перемешать. Аккуратно с помощью чайной ложечки выложить массу с тунцом в половинки яиц, посыпать сверху кунжутом и подавать к столу вместе с салатом. Можно подать к столу с парой кусочков цельнозернового хлеба.

Несмотря на то, что фаршированные яйца представляют собой скорее закуску, нежели полноценное блюдо, их свободно можно использовать в качестве обеда при правильном питании. Это настоящая энергетическая бомба, которая насыщает организм ценными белками и полезными жирами. На обед фаршированные яйца лучше подавать с салатом из свежих овощей.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 160 ккал
  • Белки: 11,7 г
  • Жиры: 11,3 г
  • Углеводы: 2,2 г

Фаршированные яйца

9. Салат с консервированной кукурузой

Ингредиенты для одной порции:

  • огурец – 50 г
  • помидор – 50 г
  • кукуруза консервированная – 50 г
  • руккола – 20 г
  • семечки – 1 чайная ложка
  • соль, перец – по вкусу

Огурец и помидор следует нарезать кубиками, добавить к рукколе и кукурузе. Готовый салат посыпают семечками и подают на обед в качестве диетического блюда.

Вкусный ПП-салат с консервированной кукурузой идеально подойдет для обеда людям, которые придерживаются низкокалорийной диеты. Он состоит из доступных продуктов, легко готовиться и может стать отличным дополнением к мясу или курице.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 52 ккал
  • Белки: 2,3 г
  • Жиры: 2,3 г
  • Углеводы: 5,4 г

Салат с консервированной кукурузой

10. Крем-суп из шпината

Ингредиенты для двух порций:

  • шпинат свежий или размороженный – 300 г
  • сливки нежирные – 200 г
  • соль, перец – по вкусу

Шпинат следует измельчить и вместе со сливками довести до кипения, но не кипятить. Полученный состав взбить погружным блендером, добавить соль и перец, после чего подавать к обеденному столу.

Крем-суп из шпината – вариант низкокалорийного обеда при правильном питании. Это классический рецепт, который помогает избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такой суп содержит много полезных веществ, нормализует работу пищеварительных органов и способствует повышению иммунитета.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 60 ккал
  • Белки: 2,9 г
  • Жиры: 4,2 г
  • Углеводы: 2,8 г

Крем-суп из шпината

Топ 10 сложных ПП-рецептов обеда

Низкокалорийный и полезный обед не всегда должен ассоциироваться с невкусной едой. Сегодня кулинарами создано огромное количество ПП-рецептов обедов, которые отличаются великолепными вкусовыми качествами и помогают улучшить состояние здоровья человека, параллельно избавившись от лишних килограммов.

Обязательно прочитайте:

  • Топ-20 ПП-рецептов для ужина: что есть вечером для похудения
  • Фасоль: в чем польза и особенности + 10 пп-блюд из фасоли

1. Куриное филе с коричневым рисом

Ингредиенты для одной порции

  • рис коричневый – 50 г
  • куриное филе – 120 г
  • помидоры черри – 4 штуки
  • листья салата – 20 г
  • масло оливковое – 2 чайные ложки
  • чеснок – 10 г
  • соль, перец – по вкусу

Рис необходимо промыть под проточной водой, пока она не станет чистой. Залить его водой в соотношении 1 часть риса к 2,5 частям воды. Посолить и накрыть крышкой. Дождаться пока вода закипит, после чего убавить огонь под кастрюлей и довести рис до готовности в течение 30 минут. Куриное филе замариновать в оливковом масле с добавлением специй и соли. Когда рис будет практически готовый, выложить мясо на сковороду и жарить до готовности, но стараться не пересушить. Подавать на тарелке вместе с рисом и нарезанными свежими овощами с зеленью.

Сложно себе представить более полезный ПП-рецепт обеда, нежели коричневый рис с куриным филе. Это блюдо благотворно влияет на работу органов пищеварения, способствует улучшению иммунной функции и помогает избавиться от лишних сантиметров на талии.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 144 ккал
  • Белки: 11,2 г
  • Жиры: 4,8 г
  • Углеводы: 13,1 г

Куриное филе с коричневым рисом

2. Стейк из тунца с салатом из свежих овощей

Ингредиенты для одной порции:

  • тунец стейк – 150 г
  • огурец – 50 г
  • перец красный – 50 г
  • листья салата – 20 г
  • масло оливковое – 1 чайная ложка
  • тимьян свежий – веточка
  • чеснок – 10 г
  • соль, перец – по вкусу

На разогретую сковороду необходимо налить масла, мелко нарубленный чеснок и веточку тимьяна. К ним добавить предварительно подсоленный и перченый стейк тунца. Рыбу следует обжарить с обеих сторон до готовности и выложить на тарелку. Пока готовится тунец, нужно измельчить овощи, добавить к ним оливковое масло и специи. Стейк подавать вместе с салатом.

Такой ПП-обед станет любимым блюдом для многих ценителей правильного питания, которые предпочитают употреблять не только полезную, но и вкусную еду. Стейк тунца поможет разнообразить пищевой рацион людей на диете, избавит их от чувства голода и насытит их организм ценными витаминами с микроэлементами.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 83 ккал
  • Белки: 12,6 г
  • Жиры: 2,3 г
  • Углеводы: 2,8 г

Стейк из тунца с салатом из свежих овощей

3. Рис с грибами

Ингредиенты для одной порции:

  • рис – 50 г
  • морковь – 10
  • шампиньоны – 10 г
  • лук репчатый – 10 г
  • кукуруза консервированная – 20 г
  • масло оливковое – 1 чайная ложка
  • соль, перец, специи – по вкусу

Перед приготовлением рис нужно промыть до чистой воды и варить до полной готовности. Пока варится рис, следует мелко нарезать овощи и грибы. Затем на раскаленную сковороду вылить масло, добавить овощи и тщательно их обжарить, помешивая. После этого необходимо потушить овощное ассорти в небольшом количестве воды. Готовые ингредиенты смешать с рисом, посолить и поперчить по вкусу.

ПП-рецепт обеда из риса с овощами прекрасно подойдет для людей, которые прибегают к помощи диет в борьбе с лишними килограммами. Такое блюдо является ценным источником медленных углеводов, а поэтому хорошо подавляет чувство голода.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 56 ккал
  • Белки: 1,7 г
  • Жиры: 0,7 г
  • Углеводы: 11,2 г

Рис с грибами

5. ПП-салат с кус-кусом

Ингредиенты для одной порции:

  • кус-кус – 20 г
  • огурец свежий – 50 г
  • помидор – 50 г
  • лук репчатый – 10 г
  • листья салата – 20 г
  • арахис – 10 г
  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • семечки тыквы и подсолнуха – 1 чайная ложка
  • соль, перец – по вкусу

Кус-кус залить кипятком так, чтобы вода немножко покрывала крупу сверху, и оставить запариваться на 15 минут. За это время нарезать овощи и зелень, почистить арахис и выложить все на тарелке. Готовый кус-кус слегка размять и добавить к овощам. Подавать салат нужно заправленный оливковым маслом и посыпанный семечками.

Салат с кус-кусом на обед – это нетрадиционное и интересное блюдо с огромным количеством положительных качеств, которое насыщает организм энергией, всевозможными витаминами и микроэлементами. Такую еду можно употреблять в любом виде, и как самостоятельное блюдо, и как добавку к мясу.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 135 ккал
  • Белки: 3,5 г
  • Жиры: 10,4 г
  • Углеводы: 5,7 г

ПП-салат с кус-кусом

4. Паста с лососем и шпинатом

Ингредиенты для одной порции:

  • макароны из твердых сортов пшеницы – 40 г
  • лосось – 150 г
  • шпинат – 40 г
  • помидоры черри – 5 штук
  • семечки – 1 чайная ложка
  • оливковое масло – 1 чайная ложка
  • соль, перец – по вкусу

В сотейнике нужно отварить макароны. Лосось необходимо порезать на крупные кубики и обжарить с оливковым маслом на сковороде. Помидоры и шпинат следует промыть, после чего нарезать дольками. К практически готовой рыбе на сковороду добавить помидоры, а затем пасту со шпинатом. Все это перемешать и обжаривать вместе не более 3 минут. Можно уменьшить калорийность блюда, если не добавлять семечки.

Такой обед при правильном питании – это источник полезных витаминов и биологически-активных веществ, необходимых для нормального протекания метаболических процессов в организме. Многие считают, что на диете нельзя употреблять пасту ни в каком виде. Но это является глубоким заблуждением. Макароны из твердых сортов пшеницы представляет собой источник медленных углеводов, которые активно насыщают организм энергией и не вредят фигуре.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 136 ккал
  • Белки: 11,3 г
  • Жиры: 5,5 г
  • Углеводы: 9,7 г

Паста с лососем и шпинатом

6. Лососевые котлеты

Ингредиенты для одной порции:

  • филе лосося – 130 г
  • яйцо – 1 штука
  • лук репчатый – 20 г
  • овсяные отрубы – 1 столовая ложка
  • свежие овощи – 100 г
  • соль, перец – по вкусу

Филе лосося порезать на кусочки и взбить вместе с яйцом в блендере. Лук мелко нашинковать и добавить к рыбному пюре. Туда же высыпать отруби, все тщательно перемешать. С полученного состава сформировать две котлеты, выложить их на противень, застеленный фольгой и выпекать в духовке при температуре 1800 С до полной готовности примерно 20 минут. Подавайте на стол лососевые котлеты со свежими овощами.

При приготовлении рыбных ПП-котлет на обед при правильном питании не используют муку и растительное масло. Поэтому такое блюдо не только диетическое, но и легкое. Оно хорошо насыщает организм, дарит заряд бодрости на весь день и способствует потере лишних килограммов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 116 ккал
  • Белки: 12,0 г
  • Жиры: 4,9 г
  • Углеводы: 5,1 г

Лососевые котлеты

7. Яйцо в горшочке

Ингредиенты для одной порции:

  • яйцо – 1 штука
  • помидоры черри – 2 штуки
  • кукуруза консервированная – 20 г
  • молоко нежирное – 20 г
  • кунжут, соль, перец – по вкусу

Помидоры помыть и нарезать на мелкие кусочки. Вместе с кукурузой выложить на дно небольшой формы для запекания. Яйцо нужно взбить с молоком и добавить специи. Овощи залить яичной смесью, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку примерно на 15-20 минут.

Для приготовления этого вариант ПП-обеда понадобится чуть больше получаса. Это сытный обед, который не вписывается в рамки стандартного диетического питания, поскольку отличается новизной и отменными вкусовыми качествами.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 82 ккал
  • Белки: 6,2 г
  • Жиры: 4,6 г
  • Углеводы: 3,5 г

Яйцо в горшочке

8. Куриные маффины с шампиньонами

Ингредиенты для одной порции:

  • куриное филе – 100 г
  • лук репчатый – 10 г
  • шампиньоны – 50 г
  • яйцо – 1 штука
  • отруби – 0,5 чайной ложки
  • кефир нежирный – 1 столовая ложка
  • соль, перец – по вкусу

Все ингредиенты мелко нарезаем и помещаем в чашу блендера до получения однородной массы. Солим, перчим по вкусу. Полученное пюре выкладываем в формочки для маффинов и запекает в разогретой духовке примерно 30 минут.

Такие диетические маффины рекомендуется употреблять на обед при правильном питании людям, которые хотят избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Этот рецепт способен не только разнообразить меню худеющего человека, но и увлечь правильным питанием всю семью.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 95 ккал
  • Белки: 14,0 г
  • Жиры: 3,3 г
  • Углеводы: 1,2 г

Куриные маффины с шампиньонами

9. Фаршированный перец с курицей и овощами

Ингредиенты для одной порции:

  • перец красный или оранжевый – 150 г
  • куриное филе – 100 г
  • морковь – 20 г
  • цуккини – 10 г
  • шампиньоны – 30 г
  • зелень, соль, перец – по вкусу

С куриного филе необходимо снять все лишнее и нарезать его на небольшие кубики. Овощи и грибы нужно очистить, а затем мелко нарезать. Перец разрезать на две половинки и вычистить сердцевину. В очищенные половинки перца выложить начинку из курицы, овощей и грибов, посолить и поперчить. Блюдо следует выпекать в духовке при температуре 2000 С около 30 минут. После приготовления посыпать фаршированные перцы свежей зеленью.

Блюдо содержит всего 54 ккал на 100 г, поэтому позволит хорошо пообедать без вреда для фигуры.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 54 ккал
  • Белки: 8,6 г
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 3,1 г

Фаршированный перец с курицей и овощами

10. Куриные рулетики с зеленью

Ингредиенты для одной порции:

  • куриное филе – 150 г
  • огурец свежий – 30 г
  • лук зеленый – 10 г
  • листья салата – 20 г
  • петрушка – 10 г
  • масло оливковое – 1 чайная ложка

Куриное филе необходимо отбить до толщины примерно 0,5 см. Зелень измельчить в блендере и добавить к ней оливковое масло. Готовую зеленую смесь аккуратно выложить на мясо курицы и сформировать рулетики. Блюдо следует выпекать при температуре 200o С в духовке примерно 25-30 минут.

Это блюдо станет настоящей находкой для любителей курицы, которым надоело употреблять ее только в вареном виде. Рулетики способствуют процессу похудения и насыщают организм полезными веществами.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 99 ккал
  • Белки: 15,8 г
  • Жиры: 3,1 г
  • Углеводы: 1,0 г

Куриные рулетики с зеленью

Рецепты блюд для правильного питания

Чтобы всегда выглядеть красиво, быть здоровым и в нормальной форме стоит рассмотреть самые лучшие рецепты блюд здорового питания на каждый день. Многие из них имеют легкое приготовление, совсем не обязательно использовать дорогие продукты, главное чтобы они были полезными и натуральными.

Овсяные хлопья с маком и курагой

Питательное угощение на завтрак делается из следующих компонентов:

  • овсяные хлопья – 40-50 грамм;
  • кондитерский мак – 2 большие ложки;
  • горсть кураги;
  • холодная вода;
  • соль по вкусу;
  • кокосовая стружка – 15-20 грамм;
  • натуральный мед – 2 большие ложки.

Приготовление достаточно простое, оно состоит из нескольких этапов:

  1. В кастрюлю из толстых стенок всыпаем 1 часть овсяных хлопьев, заливаем их 3 частями холодной воды.
  2. Добавляем соль, помещаем на огонь и отвариваем под крышкой в течение 10 минут.
  3. Курагу рекомендуется промыть, залить кипятком и оставить постоять несколько минут. Затем ее нарезаем на небольшие кусочки.
  4. В готовую кашу следует добавить кокосовую стружку, кондитерский мак и хорошо перемешать.
  5. В теплую кашу выкладываем нарезанную курагу и мед для улучшения вкуса. Все тщательно размешиваем.

Куриная лапша

Для супа понадобятся следующие продукты:

  • куриные спинки – 2-3 штуки;
  • домашняя лапша или вермишель;
  • одна луковица;
  • морковь – 1 штука;
  • растительное масло – 2 ст.ложки;
  • специи на свой вкус;
  • пучок укропа и петрушки.

Куриные спинки требуется хорошо промыть, поместить в среднюю кастрюлю, залить холодной водой. Емкость помещается на небольшой огонь, мясо отваривается в течение 40 минут. Под конец бульон следует подсолить, приправить специями.

Пока отваривается мясо, подготавливаем овощи, делаем зажарку. Лук очищаем от шелухи, промываем морковь, срезаем шкурку. Лук шинкуем на мелкие кусочки, морковку протираем через крупную терку. На огонь ставим сковородку, наливаем растительное масло и греем. Засыпаем овощи, обжариваем около 5-7 минут.

Зажарку выкладываем в кастрюлю с бульоном и мясом. Через несколько минут выкладываем лапшу. Отвариваем около 5-7 минут. При подаче посыпаем рубленой зеленью.

Котлеты на пару

Нежные котлетки станут прекрасным вариантом на обед, их можно подавать на второе после супа. Они будут отлично сочетаться с тушеными овощами, гречневой или рисовой кашей, легким салатом из овощей.

Для приготовления котлет потребуются следующие ингредиенты:

  • телятина – 300 грамм;
  • одна луковица;
  • желток яичный;
  • пучок зелени;
  • соль и приправы.

Делаем фарш из телятины, добавляем к нему репчатый лук. Выкладываем в него яичный желток, приправляем порубленной зеленью, специями. Подсаливаем по вкусу. Из полученной массы необходимо сформировать небольшие котлеты.

В сковороду наливаем немного воды, помещаем на огонь. Как только жидкость закипит, выкладываем в нее котлеты, накрываем крышкой и оставляем тушиться на небольшом огне. Готовить котлетки требуется около 30 минут, при необходимости можно немного полить воды.

Желе из кефира

Данное угощение отлично подойдет на десерт. Оно получается вкусным, питательным и полезным. Чтобы его сделать подготовьте продукты из списка ниже:

  • кефир – 1 литр;
  • сахарный песок – 100-150 грамм;
  • желатин – 1 ст.ложка;
  • 130 грамм горького шоколада;
  • щепотка ванилина.

Для начала в воде нужно замочить желатин на 30 минут. Кефир смешиваем с сахаром и ванилином, хорошо взбиваем до полного растворения всех компонентов. Желатин растапливаем на водяной бане и заливаем в кефир тонкой струей. Снова тщательно взбиваем.

В смесь добавляется теплый горький шоколад, хорошо размешивается. После этого десерт разливается по чашкам и убирается в холодильник на полчаса.

Салат с тунцом

Легкий салат с тунцом сможет стать отличным вариантом на ужин. Его приготовление легкое, оно займет всего 5-10 минут. Главное для него необходимо подготовить требуемые продукты:

  • консервированный тунец – 1 банка;
  • 3 отварного яйца;
  • карликовые стручки кукурузы – 3 штуки;
  • небольшой свежий огурец;
  • соль;
  • сметана по вкусу.

Тунец разминаем вилкой до состояния кашицы. Карликовые стручки кукурузы и яйца отвариваем до готовности. Яйца и огурец очищаем и нарезаем соломкой. Все компоненты выкладываем в миску, подсаливаем и приправляем сметаной. Все хорошо перемешиваем.

Уха

Для наваристой и ароматной ухи нам будет нужно следующее:

  • полкилограмма рыбы;
  • луковица;
  • морковь – 1 штука;
  • картошка – 200-300 грамм;
  • болгарский перец – 1 штука;
  • приправы, соль;
  • пучок петрушки, укропа.

Чтобы правильно приготовить уху стоит запомнить следующие рекомендации:

  1. Картошку чистим от шкурки, нарезаем на кубики.
  2. Выкладываем картофель в кастрюлю с водой, помещаем на огонь и оставляем отвариваться.
  3. Нарезаем морковь на полукружочки, лук шинкуем кубиками.
  4. Высыпаем овощи к картофелю.
  5. Выкладываем к овощам кусочки рыбы, приправляем специями и оставляем отвариваться.
  6. Перец очищаем от семечек и нарезаем на небольшие квадратики.
  7. Высыпаем перец в уху и варим около 10 минут.
  8. В конце посыпаем порубленной свежей зеленью.

Рыба с печеным картофелем

Питательное и сытное блюдо сможет дополнить обед. Оно выходит ароматным, сочным и очень вкусным. Для него вам потребуется подготовить ингредиенты из списка:

  • картошка – 500 грамм;
  • скумбрия – 300 грамм;
  • лук – 1 штука;
  • морковка – 1 штука;
  • растительное масло – 3 ст.ложки;
  • приправы на свой вкус;
  • пучок зелени.

Процесс приготовления должен быть поэтапным:

  1. Картофель очищается от шкурки и разрезается на кружочки.
  2. С лука снимаем шелуху и шинкуем мелкими кубиками, морковь промываем и протираем через терку.
  3. Рыба промывается, нарезается на порционные кусочки.
  4. Фольгу тщательно смазываем растительным маслом.
  5. Выкладываем на ее поверхность слоями картофель, морковку, лук. Все хорошо посыпается приправами.
  6. Фольга заворачивается как можно плотнее. Выкладываем на противень.
  7. Выпекать следует в духовке при 200 градусах в течение 30 минут до готовности.

Куриная печень, тушенная с овощами

Для приготовления понадобятся следующие компоненты:

  • куриная печень – 300-400 грамм;
  • помидоры – 2-3 штуки;
  • лук – 1-2 штуки;
  • болгарский перец – 1 штука;
  • морковь – 2 штуки;
  • соль, приправы;
  • растительное масло;
  • банка нежирной сметаны.

Печень необходимо хорошо промыть, нарезать на небольшие кусочки. Помидоры и луковицы нарезаются на небольшие кубики. Перец очищаем и режем соломкой. Морковку очищаем от грязи, промываем и протираем через крупную терку.

На сковородку наливаем масло, ставим на огонь, выкладываем печень и обжариваем несколько минут. Далее выкладываем овощи, подсаливаем, приправляем специями и жарим еще 5 минут. Вливаем банку сметаны, 1/3 часть стакана воды. Оставляем тушиться еще полчаса.

Данные рецепты здорового питания на каждый день позволят сделать меню разнообразным, питательным, сытным и правильным. Вы можете делать их каждый день на завтрак, обед, ужин, но главное помните, что основной объем калорий должен приходиться на первую половину дня.

Вечером лучше перекусить легким салатом или тушеными овощами с отварной курицей или рыбой. Обязательно для приготовления всех блюд используйте свежие, натуральные и полезные продукты.

Предыдущая статья Диета при язве желудка — что можно есть, а что нельзя Следующая статья Диета стол 5 — что можно, что нельзя: правила питания admin

Рагу из овощей

Для рагу подготовьте следующие овощи и компоненты:

  • болгарский перец – 2-3 штуки;
  • баклажаны – 1-2 штуки;
  • один кабачок;
  • помидоры – 2 штуки;
  • одна луковица;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • растительное масло;
  • приправы на свое усмотрение.

Чтобы рагу вышло вкусным, питательным, сочным важно четко следовать этапам приготовления этого блюда:

  1. Баклажаны требуется промыть, нарезать на кубики. Затем они пересыпаются в емкость, заливаются холодной водой, подсаливаются и оставляются на 15-20 минут.
  2. Болгарский перец очищается от семечек, разрезается соломкой или на квадратики.
  3. С кабачка счищается шкурка. Далее овощ разрезается, и из него вынимаются семечки.  Его необходимо нарезать небольшими кубиками или брусочками.
  4. С лука убирается шелуха. Его требуется мелко нашинковать.
  5. Помидоры нарезаем дольками.
  6. В казанок или глубокую кастрюлю с толстым дном и стенками наливаем растительное масло, ставим на огонь и разогреваем.
  7. Выкладываем в масло нарезанные овощи.
  8. С баклажанов сливается вода, овощи хорошо отжимаются и отправляются к остальным компонентам в емкость.
  9. Добавляем чеснок, приправляем специями, подсаливаем и перемешиваем.
  10. Тушим до тех пор, пока все компоненты не станут мягкими.

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами отлично подойдет для завтрака. Это блюдо получается питательным, полезным и сытным. Для приготовления потребуются следующие компоненты:

  • куриные яйца – 4 штуки;
  • помидоры свежие – 2 штуки;
  • твердый сыр в тертом виде – 2 большие ложки;
  • лук;
  • зелень;
  • мука – 1 ст.ложка;
  • сливочное масло – 40 грамм.

Помидоры промываем, нарезаем не средние кубики. Лук и зелень шинкуем. В миску разбиваем яйца, добавляем к ним тертый сыр, немного муки, все тщательно взбиваем до получения равномерной массы.

На огонь ставим сковородку, выкладываем кусочек сливочного масла и разогреваем. На масло засыпаем лук и помидоры, все перемешиваем и оставляем тушиться на несколько минут. Добавляем зелень, заливаем яйцами с сыром, подсаливаем по вкусу. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне в течение 7 минут.

Хек, запеченный в фольге с овощами

Интересный вариант полезного обеда из хека. Мясо этой рыбы содержит много белка и витаминов, поэтому его часто рекомендуют диетологи, а запеченное вместе с овощами, оно полезнее вдвойне. Блюдо получается нежное и сочное, так как фольга не дает рыбе с овощами подсохнуть, а прованские травы придают изысканный, неповторимый аромат.

КБЖУ на 100 г: 52/6/2/3.

Запеченный хек с овощами

Ингредиенты:

  • Хек – 600 г.
  • Кабачки – 800 г.
  • Морковь – 150 г.
  • Болгарский перец.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Небольшой пучок петрушки.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, прованские травы.

Приготовление:

  1. Хека чистим, моем, разрезаем по хребту, освобождаем от костей. После этого подсаливаем рыбное филе с обеих сторон. Посыпаем немного прованскими травами. Накрываем пищевой пленкой, убираем в сторону.
  2. Очищенную морковь нарезаем тонкими кружочками. Помидоры режем небольшими кусочками, болгарский перец – соломкой. Очищенные кабачки нарезаем довольно крупно. Измельчаем петрушку.
  3. Сотейник отправляем на огонь, вливаем полстакана воды, кладем туда морковь. Закрываем крышкой, припускаем на среднем огне 3–4 минуты. Далее к моркови добавляем кабачки, сладкий перец. Держим на огне до полуготовности кабачка. При необходимости наливаем немного воды. Примерно через 10 минут добавляем помидоры и держим еще пару минут.
  4. После готовности сливаем лишнюю жидкость. Солим, добавляем петрушку, перемешиваем.
  5. Лист фольги смазываем растительным маслом. Выкладываем половину овощей, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком. Рыбу выкладываем поверх овощей кожицей кверху. Скрепляем края фольги. То же самое делаем с оставшейся рыбой.
  6. Отправляем все на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Спустя это время раскрываем фольгу, готовим еще 10 минут.

Куриные котлеты с брокколи, отварная чечевица и салат

Полезный, аппетитный вариант для обеда на работе, в офисе или дома. Котлеты получаются сочными, и, пожалуй, это самый вкусный рецепт ПП-котлет. А чечевица отличается большим содержанием белка, в общем, прекрасный обед для вашего здоровья.

КБЖУ на 100 г: 145/14/4/14.

Салат, котлеты с брокколи, каша из чечевицы

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г.
  • Брокколи – 200 г.
  • Кукуруза консервированная – 120 г.
  • Спаржа – 200 г.
  • Стакан чечевицы.
  • Яйцо.
  • Луковица.
  • Овсяная мука – 1 ст. л.
  • Клетчатка – 2 ст. л.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Чечевицу промываем, затем варим в подсоленной воде до готовности. Также отвариваем спаржу в течение 4–6 минут после закипания, затем сливаем воду и даем остыть.
  2. Приготовим фарш. Нарезаем лук, куриное филе, брокколи. Пропускаем все через мясорубку. К фаршу добавляем клетчатку, овсяную муку, яйцо, соль, специи по вкусу и тщательно перемешиваем.
  3. Формируем котлетки. Сковороду смазываем оливковым маслом. Обжариваем котлеты на слабом огне под крышкой по 5 минут с двух сторон.
  4. Приготовим простейший ПП-салат. В отваренную спаржу добавляем консервированную кукурузу, подсаливаем по вкусу. Перемешиваем – салат готов.
  5. Перекладываем все в пластиковые контейнеры для еды. В первый контейнер – салат, во второй – чечевицу с котлетками.

Запеченная куриная грудка, салат и гречка

Очень простой, быстрый, невероятно вкусный вариант здорового обеда. Кстати, он сбалансированный и очень сытный.

КБЖУ на 100 г: 100/11/1/12.

Запеченная птица, гречка, салат

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 450 г.
  • Имбирь тертый – 1 ч. л.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Жидкий мед – 1 ч. л.
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Специи – по вкусу.

Гарнир:

  • Стакан гречки.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • Фасоль стручковая – 400 г.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Первым делом крупно нарезаем куриное филе. Имбирь трем на мелкой терке.
  2. Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем кусочки мяса. Вместо куриного филе можно взять говядину или филе индейки. Добавляем тертый имбирь, чеснок через пресс, лавровый лист, соевый соус, мед.
  3. Щедро натираем филе специями, накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полтора часа, чтобы мясо хорошенько промариновалось. После отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40–45 минут.
  4. Гречку промываем, затем отвариваем в подсоленной воде до готовности. Также отвариваем стручковую фасоль.
  5. Приготовим салат. В миске соединяем стручковую фасоль и консервированную кукурузу. Немного солим, хорошо перемешиваем.

Пирог с курицей и шампиньонами

Основа пирога из цельнозерновой муки, а вместо сливочного масла будем использовать кокосовое или оливковое масло. Пирог можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Прекрасно подойдет на праздничный стол, или можно взять с собой на работу.

КБЖУ на 100 г: 230/13/16/9.

Диетический пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука цельнозерновая – 260 г.
  • Яйцо отварное.
  • Вода – 25 г.
  • Соль – щепотка.
  • Масло растительное – 90 г.

Начинка:

  • Грибы – 300 г.
  • Два яйца.
  • Куриное филе – 300 г.
  • Сметана – 200 г.
  • Сыр твердый – 150 г.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем охлаждаем до комнатной температуры.
  2. Приготовим тесто. В глубокой миске соединяем все необходимые ингредиенты. Тщательно вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Накрываем пленкой, отправляем в холодильник на полтора часа.
  3. Грибы моем, нарезаем крупно. Отправляем на сковороду, обжариваем на оливковом или кокосовом масле, периодически помешивая до готовности. Жарить будем на среднем огне под крышкой, чтобы шампиньоны хорошо протушились.
  4. Остывшую куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. Твердый сыр трем на крупной терке.
  5. Займемся заливкой. Яйца отправляем в миску, хорошенько взбиваем вилкой. Сюда же добавляем сметану, тертый сыр, соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  6. Форму слегка смазываем растительным маслом. На дно выкладываем пергамент, так пирог будет легче достать. Диаметр моей формы 26 см.
  7. Тесто раскатываем в тонкий пласт. Раскатанное тесто аккуратно выкладываем в форму, формируем бортики. Выкладываем начинку: сначала курицу, далее грибы. Поверх начинки равномерно распределяем с помощью ложки заливку.
  8. Отправляем пирог в духовку на 30–40 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Даем пирогу остыть, после аккуратно снимаем форму.

Бурый рис и салат с консервированным тунцом

Следующий вариант обеда требует минимум времени и продуктов на приготовление. В качестве гарнира будет отварной бурый рис. Также сделаем бюджетный, низкокалорийный салат всего из трех ингредиентов.

КБЖУ на 100 г: 117/8/3/15.

Бурый рис и овощной салат

Ингредиенты:

  • Стакан коричневого риса.
  • Банка тунца в собственном соку.
  • Кочан молодой капусты.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Приготовление

  1. Рис отвариваем в подсоленной воде в пропорции 1:1 до готовности.
  2. Яйцо отвариваем, нарезаем четвертинками. Огурец режем полукольцами. Капусту шинкуем тонкой соломкой.
  3. Соединяем овощи и яйца в глубокой миске. Добавляем тунца, предварительно слив жидкость. Хорошо перемешиваем салат.
  4. Выкладываем на тарелку бурый рис, затем добавляем салат.

ПП-пицца из курицы и коричневый рис

Обязательно попробуйте приготовить эту диетическую пиццу без муки – она очень вкусная. В целом сытный, полезный и сбалансированный вариант ПП-обеда.

КБЖУ на 100 г: 170/14/4/20.

ПП-пицца и каша из коричневого риса

Приготовление

  1. Грибы, помидоры моем и нарезаем дольками.
  2. В куриный фарш добавляем специи, тщательно перемешиваем.
  3. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем фарш, распределяем с помощью ложки, формируем круглую основу для пиццы с небольшими бортиками.
  4. Смазываем мясную основу хорошенько кетчупом. Затем равномерно выкладываем шампиньоны, помидоры, консервированную кукурузу. В конце добавляем сыр моцарелла – он легкий, диетический и красиво смотрится после запекания. Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут.
  5. Приготовим коричневый рис: пересыпаем его в сотейник, добавляем щепотку соли. Варим до готовности.
  6. После остывания перекладываем кусочки пиццы в контейнер. Во второй контейнер выкладываем готовый коричневый рис.

Ингредиенты

  • Фарш куриный – 400 г.
  • Шампиньоны – 50 г.
  • Небольшая луковица.
  • Помидор.
  • Кукуруза консервированная – 60 г.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Моцарелла – 100 г.
  • Стакан коричневого риса.
  • Соль, специи по вкусу.

Рис по-тайски с куриными сердцами

Блюдо имеет очень насыщенный вкус, поскольку здесь присутствует имбирь и соус унаги. Рис по-тайски хорошо подойдет не только для обеда, но и для праздничного стола или романтического ужина.

КБЖУ на 100 г: 176/12/8/15.

Рис по-тайски с мясом

Ингредиенты

  • Стакан риса басмати.
  • Куриные сердца – 500 г.
  • Маринованный имбирь – 35 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соевый соус – 45 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Морковь.
  • Соус унаги.
  • Специи.

Приготовление

  1. Всыпаем рис в кастрюлю с водой, варим в пропорции 1:2. Соль не добавляем, так как будем использовать соевый соус. После готовности накрываем крышкой, даем немного настояться.
  2. Куриные сердца промываем, удаляем жир, нарезаем колечками. Морковь нарезаем тонкими брусочками, мелко рубим чеснок.
  3. Вливаем в сковороду немного оливкового масла, добавляем морковь, чеснок. Обжариваем на среднем огне до золотистости. Далее добавляем нарезанные сердца и, периодически помешивая, жарим еще 15 минут.
  4. Яйца разбиваем в миску, добавляем щепотку соли. Взбиваем при помощи венчика. Берем вторую сковороду, смазываем растительным маслом и вливаем взбитые яйца. Постоянно помешивая, жарим их до готовности.
  5. Отправляем к куриным сердцам рис и соевый соус, перемешиваем. После добавляем яйца, мелко нарезанный имбирь, кунжут. Снова все перемешиваем. Выключаем огонь, даем блюду настояться под крышкой около 10 минут. Подаем обязательно в горячем виде, каждую порцию заправляем соусом унаги.

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Очень вкусное французское блюдо из запеченных овощей с моцареллой. Рататуй прекрасно подходит в качестве легкого обеда или ужина, а также порадует вас своим ярким летним вкусом.

КБЖУ на 100 г: 55/3/3/5.

Рататуй с моцареллой

Ингредиенты

  • Небольшой кабачок.
  • Болгарский перец – 3 шт.
  • Баклажаны – 2 шт.
  • Репчатый лук.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр моцарелла – 150 г.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление

  1. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем некрупно. Репчатый лук нарезаем крупными кубиками.
  2. Сковороду смазываем подсолнечным маслом, добавляем лук и обжариваем пару минут. Добавляем сладкий перец, специи по вкусу. Периодически помешивая, жарим до золотистого цвета. Затем выкладываем все в миску, перебиваем погружным блендером до однородной массы.
  3. Кабачки и баклажаны нарезаем кольцами толщиной около сантиметра. Баклажаны посыпаем солью, перемешиваем, убираем в сторону. Моцареллу нарезаем пластинами толщиной 5 мм, помидоры – дольками.
  4. На дно формы для запекания равномерно распределяем баклажанную массу. Затем в хаотичном порядке вертикально выкладываем подготовленные овощи. Пластины сыра распределяем между кусочками овощей.
  5. Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45–50 минут.

Пикантные баклажаны с индейкой

Вкусные, остренькие и очень сытные тушеные баклажаны с курицей. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Этот рецепт наверняка станет вашим фаворитом, рекомендую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 56/7/1/6.

Индейка с баклажанами

Ингредиенты

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Филе индейки – 200 г.
  • Один помидор.
  • Вода фильтрованная – 100 мл.
  • Соевый соус – 30 мл.
  • Имбирь – 30 г.
  • Соль, перец.

Приготовление

  1. Баклажаны разрезаем пополам, а затем нарезаем тонкой соломкой. Имбирь натираем на средней терке. Филе индейки нарезаем кубиками, помидоры – дольками.
  2. Антипригарную сковороду смазываем растительным маслом, добавляем кусочки мяса. Обжариваем до полуготовности, после убираем со сковороды.
  3. Далее в эту же сковороду отправляем баклажаны, тертый имбирь, теплую воду. Накрываем крышкой, тушим 8–10 минут. Затем снимаем крышку, добавляем помидоры, соль, черный молотый перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем, тушим под крышкой еще 5 минут.
  4. Отправляем к овощам филе индейки, соевый соус, острые специи, например красный перец. Периодически помешивая лопаткой, обжариваем еще 5–7 минут. Перед подачей посыпаем блюдо семенами кунжута.

Куриная грудка в томатном соусе по-итальянски

Простой рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. Мясо получается нежным, сочным и очень мягким. Подаем на обед с крупами или макаронами из твердых сортов пшеницы.

КБЖУ на 100 г: 80/12/2/2.

Грудка куриная по-итальянски

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 400 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Томаты в собственном соку – 400 г.
  • Итальянские травы.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление

  1. Грудку нарезаем на тонкие кусочки, посыпаем солью и смесью итальянских трав.
  2. На сковороду выливаем немного масла. Обжариваем грудку с двух сторон до полуготовности, затем убираем на тарелку.
  3. Теперь мелко режем чеснок, обжариваем его на той же сковородке. Сюда же вливаем томаты в собственном соку или мелко нарезанные помидоры. Тушим, постоянно помешивая, 2–3 минуты.
  4. Добавляем итальянские травы, возвращаем обратно куриную грудку. Тушим под крышкой до полной готовности.
  5. Готовое блюдо украшаем зеленью петрушки. Подаем с любым гарниром, хорошо подойдут спагетти из твердых сортов пшеницы.

Простой ПП-салат с баклажанами и помидорами

Невероятно простой, вкусный, очень легкий в приготовлении салат. Подать его можно в любой день на обед или гостям к праздничному столу.

КБЖУ на 100 г: 75/4/5/4.

Теплый салат с баклажанами

Приготовление

  1. Баклажаны нарезаем кольцами, а затем небольшими кубиками. Отправляем на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом. Постоянно помешивая, обжариваем до готовности.
  2. Яйца, отваренные вкрутую, нарезаем крупными кубиками. Затем мелко нарезаем лук, помидоры черри – крупными кусочками.
  3. Соединяем все ингредиенты в миске, солим по вкусу. Масло не добавляем, потому что баклажаны обжаривали уже в масле, а также выделится достаточно сока от черри.

Ингредиенты

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Помидоры черри – 3 шт.
  • Пучок зеленого лука.
  • Соль, перец.

Запеканка с индейкой – рецепт в мультиварке и духовке

Рецепт красивой, нежной и очень сочной запеканки с индейкой для худеющих. Легкое, вкусное, а главное – полезное блюдо на обед для всей семьи.

КБЖУ на 100 г: 84/11/3/2.

Запеканка с индейкой

Ингредиенты

  • Шампиньоны – 200 г.
  • Филе индейки – 400 г.
  • Сыр твердый – 60 г.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Репчатый лук.
  • Яйцо.
  • Сметана 10 % – 2 ст. л.
  • Молотый кориандр – 1 ч. л.
  • Соль, перец.

Приготовление

  1. Мелко нарезаем лук, шампиньоны – ломтиками. Филе индейки режем небольшими кубиками, помидоры – дольками. Сыр натираем на крупной терке.
  2. К мясу добавляем нарезанный лук, соль, перец, молотый кориандр. Хорошо перемешиваем все руками. Затем соединяем мясо с грибами, снова перемешиваем. Наша основа для запеканки готова.
  3. Приготовим заливку. В глубокой емкости соединяем тертый сыр, яйцо, сметану. Все хорошо перемешиваем.
  4. Берем чашу мультиварки, наливаем немного растительного масла и добавляем мясную основу. Распределяем, утрамбовываем ложкой, а затем выкладываем нарезанные дольками помидоры. В конце заливаем запеканку сырной массой и хорошо распределяем.
  5. Ставим мультиварку на режим «выпечка», время 40 минут. Также запеканку можно приготовить в духовке при температуре 120 градусов, 40 минут.

Принципы и особенности ПП

Диета 15 стол: что можно, что нельзя - таблица

  • Полностью исключаем полуфабрикаты и фаст-фуд. Никаких чипсов, консервированных продуктов, колбас, сосисок, сладостей, изготовленных промышленным путем, газировки.
  • Исключаем продукты, содержащие добавки глутамат, сахар и его заменители.
  • Ограничиваем количество соли.
  • Каждое утро выпиваем стакан теплой воды. Обязательно натощак.
  • Готовим только методом запекания, тушения и отваривания.
  • Вводим максимум фруктов и овощей (их доля должна составлять пятую часть всего рациона).
  • Максимально исключаем быстрые углеводы: каши, макароны, хлеб.
  • Рассчитываем количество белка по формуле: на 1 кг веса нужно каждые сутки употреблять 1 г белков.
  • Углеводные блюда – только до обеда.
  • Жиры оставляем только полиненасыщенные: рыба, авокадо, растительное масло, орехи, семечки.
  • Пьем много воды – до 2 л. Плюс до каждого приема пищи примерно за полчаса – 1 ст.
  • Едим часто и по чуть-чуть. У вас должно быть 5 приемов пищи.
  • Учимся правильно есть: без телевизора, медленно разжевывая пищу.

Ничего сложного, как видите. Сейчас вы убедитесь, сколько всего можно приготовить в рамках ПП .

Завтрак

Утром очень важно нормально поесть, чтобы зарядиться силой на весь день. Вот несколько рецептов завтраков (примерная калорийность трапезы должна составлять 300 ккал):

овсяноблин

  • Овсяноблин содержит на 100 гр. всего 145 ккал. Для его приготовления понадобится смешать 3 столовых ложки предварительно измельченных овс. хлопьев, обезжир. молоко (70 мл) и 1 кур. яйцо. Все это тщательно взбивается, выпекается без масла на сковороде. Можно подать с овощами.

Коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

  • Смузи – всего 67-70 ккал в 100 гр. Просто смешайте в блендере банан, персик, грушу, овсяные хлопья (30 гр.), кефир (150 гр.). Блюдо готово к употреблению. Вы также можете взять любые другие фрукты, которым вы отдаете предпочтение и сделать свой персональный вкусный смузи. Главное не переборщите с фруктозой, которая содержится во фруктах. Старайтесь не злоупотреблять очень сладкими фруктами.

сендвич

  • Сэндвичи для любителей бутербродов на завтрак тоже могут быть правильными. На 100 гр. – около 115 ккал. Готовятся очень просто: на ржаной хлеб (заранее делаются тосты) кладем половинку перетертого в кашицу авокадо, кур.яйцо отвар., 2 помидора черри, сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем зеленью. Отлично сочетается блюдо с зеленым чаем.

оладьи с яблоками

  • Овсяно-яблочные оладьи. На 100 гр. приходится 152 ккал. Вам понадобится 80 гр. овсяных хлопьев, 1 среднее яблоко, 1 яйцо и 30 гр. меда. Хлопья необходимо перемолоть блендером, чтобы получилась мука. Яблоко трется на терке, смешивается с мукой и яйцом. Жарить оладушки нужно на антипригарной сковороде по 3 мин. С каждой стороны. Подавать готовое блюдо можно с медом.

Гречка с творогом и сухофруктами

  • Гречка с творогом и сухофруктами. Калорийность составляет примерно 200 ккал на 100 гр. Необходимо отварить 80 гр. крупы без добавления соли. К ней нужно добавить 50 гр. нежирного творога и поставить тарелку в микроволновку на пару минут. Положите в кашу нарезанный банан (60 гр.), изюм и курагу (по 20 гр.).

Вот такие вкусные и питательные варианты для вашего правильного завтрака .

Обед

После завтрака и первого перекуса необходимо позаботиться о правильном обеде. Вот несколько вариантов (обед должен содержать примерно 400 ккал):

грибной суп

  • Суп-пюре из грибов – всего 30 ккал на 100 гр. Готовится так: залейте 700 гр. грибов кипятком, пусть постоят. Нарежьте их и поместите в кастрюлю с водой (1 ст.) вместе с луковицей и 1 морковью. Пусть все это закипит и проварится 15 минут. А вы пока прокипятите молоко (1 ст.), влейте его к грибам и овощам. Полученный суп взбейте блендером и украсьте грибами и зеленью. Сочетать его можно с кусочком хлеба из цельнозерн. муки, салатом из свеж. овощей и филе на пару.

тушеная говядина

  • Тушеная говядина – на 100 гр. около 80 ккал. Просто протушите морковку, свежие томаты, лук и говядину в сковороде, добавьте сок, зелень. Мясо предварительно маринуется на час с луком и лимонным соком. Все это подается с гречкой (до 150 гр.) и салатом из свеж. овощ.

суп куриный

  • Суп куриный. На 100 гр. продукта получается всего 30 ккал. Вам понадобится 200 гр. филе кур., половинка луковицы, вермишель – 15 гр. (но только из пшеницы тв. сортов), морковка, брюссельская капуста – 4 шт., вода – 1 л, зелень и 1 картофелина. Мясо и овощи необходимо нарезать, отправить в кастрюлю и залить водой. Посолив, накройте крышкой и варите примерно час на небольшом огне. При подаче в суп можно добавить ложку сметаны и зелень.

лаваш с творогом и зеленью

  • Лаваш с творогом и зеленью. На 100 гр. получается 130 ккал. Вам понадобится 30 гр. творога, 20 гр. сыра, зелень и 1 яйцо. Все это смешивается. Бездрожжевой лаваш (40 гр.) нужно нарезать на кусочки и намазать получившейся начинкой. Теперь сверните его и отправьте в духовку всего на 10 минут.

Вариантов обедов на ПП очень много. Вы можете экспериментировать. А главное с пользой для здоровья вы не останетесь голодным .

Ужин

Оставьте мысль о том, что после 6 нужно закрыть рот и холодильник. Просто есть нужно примерно за 2 часа до сна, порции – до 200 гр. Вот несколько рецептов:

омлет из белков

  • Омлет – всего 20 калорий в 1 яичн. белке. Итак, отделите два белка, взбейте их, слегка подсолив. Добавьте зелень, чуть-чуть молока и пожарьте на оливк. масле. Подавать можно со свеж. овощами. Обжаривать лучше всего на самом маленьком огне в накрытой крышкой. В таком случае омлет равномерно пропечется и будет невероятно нежным.

запечный хек с овощами

  • Запеченный хек с овощами – до 50 ккал на 100 гр. Филе рыбы сбрызните соком лимона, выложите на противень, смазав его оливк. маслом. Сверху уложите нарезанный болгарский перец, лук, зелень, залейте все взбитым белком. Выпекать нужно примерно 20 мин.

салат с печенью и капустой

  • Салат с печенью и капустой (100 гр.), его подают вместе со 100 гр. кур. филе и чаем без сахара (1 ст.). Калорийность такого ужина – 235 ккал. Вот рецепт салата: смешайте куриную печень (100 гр.), предварительно отваренную, морковку свеж. (50 гр.), капусту белокоч. (0,5 кг), лук (100 гр.), морскую капусту (100 гр.), зелень, добавьте уксус и соль по вкусу. Заправить салат можно нежирной сметаной.

куриная отбивная

  • Куриная отбивная и салат лечо (по 100 гр.). Калорийность такого ужина будет 180 ккал. Вот как приготовить данные блюда. Для отбивной понадобится 0,5 кг филе, 1 гриб, 1 яйцо, 1 луковица, 50 гр. сыра, 2 ложки кефира, масло подсолн. – 1 ложка и соль с перцем. Грудку необходимо нарезать, отбить, выложить на противень (предварительно промажьте его маслом). Сверху на мясо намазывается смесь яйца и кефира. Посолив и поперчив, уложите сверху порезанный гриб и лук. Посыпьте натертым на терке сыром и отправляйте отбивные в духовку.

лечо салат

  • Салат лечо готовится так: 4 средних болгарских перца, 1 баклажан и 3 помидора выкладываются на противень и отправляются в духовку на 15 минут. Теперь их можно очистить от кожуры и порезать. Добавьте к овощам уксус, зелень и соль и заправьте ложкой растит. масла.

Правильное питание меню на неделю: рецепты на каждый день для здоровья и стройности

Без пищевого режима вы не добьетесь результатов. Как похудеть, если половина суточного рациона съедается вами во время ужина, а утренний прием пищи попросту отсутствует?

Секрет правильного питания для похудения прост – расход калорий должен быть больше, чем количество потребляемой пищи для энергии. Составить индивидуальное меню поможет таблица калорийности продуктов.

таблица правильного питания

Используя калькулятор индекса массы, вы сможете получить свой идеальный вес с учетов возраста, роста, телосложения. Рассчитав индекс массы тела, вы поймете, сколько лишних килограммов вам нужно сбросить.

Здоровое и правильное питание на каждый день – это идеальная схема для похудения, а рецепты блюд не требуют длительного приготовления. Предлагаем вариант правильного питания: меню на каждый день поможет достичь снижения веса и избежать нехватки ценных микроэлементов.

К завтраку – запеканка из творога, которую можно приготовить накануне.

Калорийность блюда – 90кКл/100гр.

Запеканка

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Яйца-3шт;
  • Сахар – 100гр;
  • Творог-500гр;
  • Крупа манная-2 ст. л;
  • Изюм и курага-50гр;
  • Сметана -100гр;
  • Соль.

Манку соединяют со сметаной и смешивают для разбухания на полчаса. Изюм и курагу заливаем кипятком. Творог протирают сквозь сито или измельчают блендером, чтобы запеканка получилась более воздушной. В протертую творожную массу добавляют сахар, яйца. Выливают манную крупу со сметаной в общую массу.

Излишки влаги с кураги и изюма устраняют, промокнув салфеткой. Форму смазывают сливочным маслом и выкладывают массу в нее. Блюдо ставят в духовку, разогретую до +180 градусов. Выпекают в течение 40 минут до румяной корочки. При подаче украшают фруктами, сметаной.

Обеденный прием пищи обязательно включает горячее блюдо. Предлагаем приготовить вкусный рисовый суп с кальмарами и горошком. Калорийность блюда – 145кКл/100гр.

Суп из кальмаров и риса

Для приготовления нужны такие компоненты:

  • Филе кальмара-400гр;.
  • Рис-2/3 стакана;.
  • Горошек зеленый-1/2стакана;.
  • Луковица;.
  • Масло сливочное-1ст. л;.
  • Соль, специи, зелень.

Отваривают до полуготовности рисовую крупу, а овощи нарезают соломкой и пассеруют в масле. Кальмары очищают, нарезают. В бульон кладут овощи, спустя 15 минут – добавляют рис, кальмары и горошек. Варят до готовности. Перед подачей посыпают зеленью.

правильное питание рецепты

Ужин должен быть сытным и легким. Идеальный вариант правильного питания – рецепт кабачков фаршированных. Калорийность блюда – 80кКл/100гр.

Фаршированные кабачки

Для создания кулинарного шедевра понадобятся такие продукты:

  • Фарш – 300гр;
  • Кабачки- 2шт;
  • Рис – ½ стакана;
  • Морковь-1шт;
  • Луковица-1шт;
  • Бульон-1стакан;
  • Сметана и томатная паста – по 1 ст. л;
  • Соль, чеснок, перец.

Кабачки нарезают поперечными кусками, предварительно удалив мякоть. Рис отваривают до полуготовности и смешивают с фаршем. Кабачковые «лодочки» начиняют смесью, укладывают в форму и заливают соусом.

Для приготовления соуса используют мякоть кабачков, морковь и лук.

Ингредиенты тушат в сковородке с добавлением небольшого количества масла, добавляют чеснок, бульон (воду). На заключительном этапе – кладут томатную пасту со сметаной, солят, перчат.

Кабачки в соусе тушатся в течение 40 минут под крышкой. Посыпьте свежей зеленью при подаче.

правильное питание меню на каждый день для снижения веса

Калькулятор калорий: таблица продуктов

Воспользуйтесь калькулятором калорий, чтобы подсчитать количество калорий в каждом вашем рецепте. Вы также можете придумать собственный ПП рецепт на основе данных калькулятора.

Только заполненные | Показать все | Обнулить таблицу
НазваниеВесБелкиЖирыУглеводыКалорийность
Калорийность алкогольных напитковВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Бренди 40% алкоголяг.
Вермут 13% алкоголяг.
Вино белое 10% алкоголяг.
Вино белое 12.5% алкоголяг.
Вино белое сладкое 13.5%алкоголяг.
Вино белое сухое 12% алкоголяг.
Вино красное 12% алкоголяг.
Виски 40% алкоголяг.
Водка 40% алкоголяг.
Джин 40% алкоголяг.
Коньяк 40% алкоголяг.
Ликер 24% алкоголяг.
Мадера 18% алкоголяг.
Пиво 1.8% алкоголяг.
Пиво 2.8% алкоголяг.
Пиво 4.5% алкоголяг.
Портвейн 20%алкоголяг.
Пунш 26% алкоголяг.
Ром 40% алкоголяг.
Шерри 20% алкоголяг.
Калорийность варенья, повидлов, джемовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Варенье из айвыг.
Варенье из грушг.
Варенье из клубникиг.
Варенье из малиныг.
Варенье из мандариновг.
Варенье из персиковг.
Варенье из сливыг.
Варенье из черноплодной рябиныг.
Варенье из яблокг.
Джем из абрикосовг.
Джем из мандариновг.
Джем из черной смородиныг.
Повидло яблочноег.
Пюре яблочноег.
Калорийность вторыех блюдВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Винегретг.
Кабачки жареныег.
Капуста белокочанная жаренаяг.
Капуста белокочанная отварнаяг.
Капуста белокочанная тушенаяг.
Капуста цветная отварнаяг.
Картофель жареныйг.
Картофель отварнойг.
Картофельное пюрег.
Картофельные чипсыг.
Морковь отварнаяг.
Свекла отварнаяг.
Тыква жаренаяг.
Калорийность грибов и ореховВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Арахисг.
Белые грибыг.
Белые грибы сушеныег.
Груздиг.
Каштаны жареныег.
Кедровые орешкиг.
Кешьюг.
Кокосовый орехг.
Лисичкиг.
Маслятаг.
Миндальг.
Опятаг.
Орехи грецкиег.
Подберезовикиг.
Подберезовики сушеныег.
Подосиновикиг.
Подосиновики сушеныег.
Рыжикиг.
Семечки подсолнуха сушеныег.
Семечки тыквы сушеныег.
Сморчкиг.
Сыроежкиг.
Фисташкиг.
Фундукг.
Шампиньоныг.
Калорийность икрыВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Икра белужья зернистаяг.
Икра горбуши зернистаяг.
Икра кеты зернистаяг.
Икра минтаевая пробойнаяг.
Икра осетровая зернистаяг.
Икра осетровая паюснаяг.
Икра севрюжья зернистаяг.
Калорийность колбасы и колбасных изделийВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Ветчина в формег.
Ветчина любительскаяг.
Ветчина особаяг.
Грудинка сырокопченаяг.
Колбаса армавирскаяг.
Колбаса диетическаяг.
Колбаса для завтракаг.
Колбаса докторскаяг.
Колбаса закусочнаяг.
Колбаса зернистаяг.
Колбаса краковскаяг.
Колбаса кубанскаяг.
Колбаса любительскаяг.
Колбаса майкопскаяг.
Колбаса минскаяг.
Колбаса молочнаяг.
Колбаса московскаяг.
Колбаса одесскаяг.
Колбаса отдельнаяг.
Колбаса полтавскаяг.
Колбаса примаг.
Колбаса русскаяг.
Колбаса салямиг.
Колбаса свинаяг.
Колбаса сервелатг.
Колбаса советскаяг.
Колбаса степнаяг.
Колбаса столичнаяг.
Колбаса столоваяг.
Колбаса таллиннскаяг.
Колбаса украинскаяг.
Колбаса чайнаяг.
Колбаса южнаяг.
Корейка сырокопченаяг.
Мясной хлеб ветчинныйг.
Мясной хлеб говяжийг.
Мясной хлеб отдельныйг.
Мясной хлеб чайныйг.
Окорокг.
Охотничьи колбаскиг.
Сардельки говяжьиг.
Сардельки свиныег.
Сосиски говяжьиг.
Сосиски любительскиег.
Сосиски молочныег.
Сосиски особыег.
Сосиски русскиег.
Калорийность крупы и кашиВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Воздушная кукурузаг.
Горох сухойг.
Горох сушеныйг.
Гречневая крупаг.
Гречневая крупа варенаяг.
Гречневая проделг.
Гречневая ядрицаг.
Каша геркулесовая молочнаяг.
Каша геркулесовая на водег.
Каша гречневая вязкая на водег.
Каша гречневая рассыпчатаяг.
Каша манная молочнаяг.
Каша манная на водег.
Каша овсяная молочнаяг.
Каша овсяная на водег.
Каша перловая рассыпчатаяг.
Каша пшеничная вязкая на водег.
Каша пшеничная рассыпчатаяг.
Каша пшенная вязкая на водег.
Каша пшенная рассыпчатаяг.
Каша рисовая молочнаяг.
Каша рисовая на водег.
Каша ячневая вязкая на водег.
Каша ячневая рассыпчатаяг.
Коричневый рисг.
Крупа кукурузнаяг.
Крупа маннаяг.
Крупа перловаяг.
Кукуруза дробленаяг.
Кукуруза целыми зернамиг.
Кукурузные зернаг.
Нут сушеныйг.
Овсяная крупаг.
Пшеног.
Рис полированныйг.
Рис рассыпчатыйг.
Соя сушенаяг.
Толокног.
Фасоль варенаяг.
Фасоль сушенаяг.
Хлопья Геркулесг.
Хрустящий рисг.
Чечевица варенаяг.
Чечевица сушенаяг.
Ячневая крупаг.
Калорийность масла, маргарина, жировВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Жир бараний топленыйг.
Жир говяжий топленыйг.
Жир Новинкаг.
Жир Примаг.
Жир растительныйг.
Жир свиной (внутренний жир)г.
Майонез Провансальг.
Маргарин Молочныйг.
Маргарин Славянскийг.
Маргарин Сливочныйг.
Маргарин Солнечныйг.
Маргарин Экстраг.
Маргарин Эраг.
Масло крестьянское несоленоег.
Масло любительское несоленоег.
Масло сливочное бутербродноег.
Масло сливочное несоленоег.
Масло топленоег.
Шпик свиной (сало)г.
Калорийность молока и молочных продуктовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Ацидофилинг.
Брынза из коровьего молокаг.
Брынза из овечьего молокаг.
Йогуртг.
Йогурт 1.5%-нойжирн.г.
Йогурт 1.5%-ный сладкийг.
Йогурт 3.2%-ной жирн.г.
Йогурт 3.2%-ной жирн. Сладкийг.
Йогурт actimellг.
Йогурт сладкий – 0.3%г.
Йогурт сладкий – 1.2%г.
Йогурт сладкий – 2% – питьевойг.
Йогурт сладкий – 2.2%г.
Йогурт сладкий – 2.2%-питьевойг.
Йогурт сладкий – 2.8г.
Йогурт сладкий – 2.9%г.
Йогурт сладкий – 3.5%г.
Йогурт сладкий – 3.7%г.
Йогурт сладкий – 4.2%г.
Йогурт сладкий – 4.7%г.
Йогурт сладкий – 7.3%г.
Какао со сгущ. молоком с сахаромг.
Какао со сгущ. сливками с сахаромг.
Кефир 2.5% жирн.г.
Кефир жирныйг.
Кефир нежирныйг.
Кофе со сгущ. молоком с сахаромг.
Кофе со сгущ. сливками. с сахаромг.
Масса творожная особаяг.
Молоко 1.5%-ной жирн.г.
Молоко 2.5%-ной жирн.г.
Молоко 3.2%-ной жирн.г.
Молоко 3.5%-ной жирн.г.
Молоко 6 %-ной жир.г.
Молоко обезжиренноег.
Молоко сгущ. без сахараг.
Молоко сгущ. с сахаромг.
Молоко сгущ. с сахаром нежирноег.
Молоко сухое обезжиренноег.
Молоко сухое цельноег.
Пахтаг.
Простоквашаг.
Российский плавленый сырг.
Ряженка 6 %-ной жирн.г.
Сливки 10 %-ной жир.г.
Сливки 20 %-ной жир.г.
Сливки 35 %-ной жир.г.
Сливки взбитые с ванильюг.
Сливки сгущ. с сахаромг.
Сметана 10 %-ной жир.г.
Сметана 20 %-ной жир.г.
Сметана 25 %-ной жир.г.
Сметана 30 %-ной жир.г.
Сулугуниг.
Сыр голландский брусковыйг.
Сыр голландский круглыйг.
Сыр костромскойг.
Сыр латвийскийг.
Сыр плавленый Колбасный копченыйг.
Сыр плавленый Костромскойг.
Сыр плавленый Латвийскийг.
Сыр плавленый российскийг.
Сыр пошехонскийг.
Сыр прибалтийскийг.
Сыр рокфорг.
Сыр российскийг.
Сыр чеддерг.
Сыр швейцарскийг.
Сыр эстонскийг.
Сыр ярославскийг.
Сырки глазированныег.
Творог жирный 18%г.
Творог жирный 9%г.
Творог нежирныйг.
Творог столовый 2% жирн.г.
Калорийность мукиВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Мука гречневаяг.
Мука кукурузная (диетическая)г.
Мука пшеничная 1-го сортаг.
Мука пшеничная 2-го сортаг.
Мука пшеничная высшего сортаг.
Мука пшеничная обойнаяг.
Мука ржанаяг.
Мука ржаная обдирнаяг.
Мука ржаная обойнаяг.
Мука рисовая (диетическая)г.
Отруби пшеничныег.
Калорийность мяса и субпродуктовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Баранинаг.
Баранина отварнаяг.
Бефстрогановг.
Биточки паровыег.
Бифштексг.
Говядина отварнаяг.
Говядина тушенаяг.
Гуляшг.
Гуляш говяжийг.
Гуляш свинойг.
Завтрак туриста (говядина)г.
Завтрак туриста (свинина)г.
Котлеты говяжьиг.
Котлеты свиныег.
Кролик жареныйг.
Кролик отварнойг.
Мозги говяжьиг.
Мышечный желудок кург.
Мясо в белом соусег.
Паштет печеночныйг.
Пельмени отварныег.
Печень говяжьяг.
Печень кург.
Печень свинаяг.
Почки говяжьиг.
Почки свиныег.
Свинина жирнаяг.
Свинина отварнаяг.
Свинина тушенаяг.
Сердце говяжьег.
Сердце кург.
Сердце свиноег.
Студень из говяжьих ножекг.
Телятина отварнаяг.
Шашлык из свининыг.
Шницельг.
Шницель свинойг.
Эскалопг.
Язык говяжийг.
Калорийность овощей, зелени, бобовыхВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Баклажаныг.
Бобыг.
Брюкваг.
Горошек зеленыйг.
Кабачкиг.
Капуста белокочаннаяг.
Капуста брюссельскаяг.
Капуста кольрабиг.
Капуста краснокочаннаяг.
Капуста пекинскаяг.
Капуста цветнаяг.
Картофельг.
Лук зеленый (перо)г.
Лук порейг.
Лук репчатыйг.
Морковь желт.г.
Морковь краснаяг.
Огурцы грунтовыег.
Огурцы парниковыег.
Патиссоныг.
Перец зеленый сладкийг.
Перец красный сладкийг.
Петрушка (зелень)г.
Петрушка (корень)г.
Ревеньг.
Редисг.
Редькаг.
Репаг.
Салатг.
Салат кочанныйг.
Свеклаг.
Сельдерей (зелень)г.
Сельдерей (корень)г.
Сладкий картофельг.
Спаржаг.
Томаты (помидоры)г.
Тыкваг.
Укропг.
Фасоль (стручок)г.
Хренг.
Черемшаг.
Чеснокг.
Шпинатг.
Щавельг.
Калорийность овощных консервовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Баклажаны консервированныег.
Капуста квашенаяг.
Кетчупг.
Морковь натур.г.
Огурцы соленыег.
Оливки зеленые маринованныег.
Оливки черные консервированныег.
Свекла натур.г.
Томаты без кожицыг.
Томаты с кожицейг.
Томаты соленыег.
Калорийность первых блюдВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Борщг.
Борщ густойг.
Борщ из квашеной капустыг.
Борщ из свежей капусты с томатамиг.
Борщ летнийг.
Борщ постныйг.
Борщ с капустой и картофелемг.
Борщ сибирскийг.
Борщ украинскийг.
Бульон говяжийг.
Бульон грибнойг.
Бульон куриныйг.
Бульон рыбныйг.
Окрошка мясная (с квасом)г.
Окрошка на кефирег.
Рассольник домашнийг.
Свекольникг.
Суп картофельныйг.
Суп картофельный с бобовымиг.
Суп картофельный с грибамиг.
Суп картофельный с крупойг.
Суп картофельный с макаронными изделиямиг.
Суп крестьянскийг.
Суп овощнойг.
Суп овощной с фасольюг.
Суп рисовый с мясомг.
Суп с бобовымиг.
Суп с макаронными изделиямиг.
Ухаг.
Щи из квашеной капусты с картофелемг.
Щи из свежей капустыг.
Щи из свежей капусты с картофелемг.
Щи суточныег.
Калорийность птицы и яицВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Индейка жаренаяг.
Индейка отварнаяг.
Куриная грудкаг.
Куриные котлетыг.
Курица жаренаяг.
Курица отварнаяг.
Меланжг.
Окорочка жареныег.
Омлетг.
Сухой белокг.
Сухой желтокг.
Утка жаренаяг.
Утка отварнаяг.
Цыплята отварныег.
Цыплята табакаг.
Яичница-глазуньяг.
Яичный белокг.
Яичный желтокг.
Яичный порошокг.
Яйца куриные вареные вкрутуюг.
Яйца куриные вареные всмяткуг.
Яйца куриные сырыег.
Калорийность растительного маслаВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Масло арахисовое рафинир.г.
Масло горчичноег.
Масло конопляное рафинир.г.
Масло кукурузноег.
Масло оливковоег.
Масло оливковое рафинир.г.
Масло подсолнечноег.
Масло подсолнечное рафинир.г.
Масло рапсовое рафинир.г.
Масло соевое рафинир.г.
Масло хлопковое рафинир.г.
Калорийность рыбы и морепродуктовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Балык осетровыйг.
Белуга бланшированнаяг.
Вобла вяленаяг.
Вобла хол.копч.г.
Горбушаг.
Горбуша в томатн.соусег.
Горбуша натур консервированнаяг.
Горбуша соленаяг.
Зубаткаг.
Кальмарг.
Камбалаг.
Камбала в томатн.соусег.
Камбала гор.копч.г.
Камбала обжаренная в маслег.
Карасьг.
Карпг.
Кетаг.
Кета соленаяг.
Килька балтийская соленаяг.
Килька гор.копч.г.
Килька пряного посолаг.
Крабг.
Креветкаг.
Крильг.
Лещг.
Лещ в томатн.соусег.
Лещ вяленыйг.
Лещ гор.копч.г.
Лещ хол.копч.г.
Лосось соленыйг.
Макрельг.
Мидииг.
Минтайг.
Морская капустаг.
Налимг.
Нерка краснаяг.
Окунь морскойг.
Окунь морской (балычок)г.
Окунь морской гор.копч.г.
Осетрг.
Осетр в томатн.соусег.
Палтусг.
Паста Океанг.
Печень трескиг.
Путассуг.
Сазан в томатн.соусег.
Сайра бланшировання в маслег.
Салакаг.
Салака в томатн.соусег.
Салака гор.копч.г.
Сардинаг.
Сардины (ломтики) в маслег.
Севрюга в томатн.соусег.
Сельдь атлантическая соленаяг.
Сельдь иваси соленаяг.
Сельдь тихоокеанская жирная хол.копч.г.
Семга соленаяг.
Скумбрияг.
Скумбрия в маслег.
Скумбрия хол.копч.г.
Снеток полесскийг.
Снеток псковскийг.
Сомг.
Сом в томатн.соусег.
Ставридаг.
Ставрида в томатн.соусег.
Ставрида обжаренная в маслег.
Ставрида хол.копч.г.
Судакг.
Судак в томатн.соусег.
Трескаг.
Треска гор.копч.г.
Треска соленаяг.
Тунецг.
Тунец в маслег.
Тюлька соленаяг.
Хамса соленаяг.
Хекг.
Шпротыг.
Щукаг.
Щука в томатн.соусег.
Калорийность сладостейВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Арахис в шоколадег.
Батончикиг.
Беляшиг.
Блинчики с творогом и сметанойг.
Блиныг.
Ватрушка с творогомг.
Вафли в шоколадег.
Вафли жирныег.
Вафли с жиросодержащими начинкамиг.
Вафли с фруктовыми начинкамиг.
Вафли фруктовыег.
Галетыг.
Гематогенг.
Драже ореховоег.
Драже сахарноег.
Драже фруктово-ягодное в шоколадег.
Желатин пищевойг.
Зефирг.
Ирис полутвердыйг.
Ирис тираженныйг.
Карамель леденцоваяг.
Карамель с ликерными начинкамиг.
Карамель с молочными начинкамиг.
Карамель с ореховыми начинкамиг.
Карамель с помадными начинкамиг.
Карамель с прохладительными начинкамиг.
Карамель с фруктово-ягодными начинкамиг.
Карамель с шоколадно-ореховыми начинкамиг.
Конфеты молочныег.
Конфеты помадныег.
Конфеты фруктово-помадныег.
Конфеты шоколадные с грильяжной начинкойг.
Конфеты шоколадные с кремовой начинкойг.
Конфеты шоколадные с начинкой между слоями вафельг.
Конфеты шоколадные с помадной начинкойг.
Конфеты шоколадные с пралиновой начинкойг.
Конфеты шоколадные с фруктовой начинкойг.
Конфеты шоколадные с шоколадно-кремовой начинкойг.
Конфеты шоколадные с шоколадно-ореховой начинкойг.
Крекерыг.
Лукум сбивнойг.
Мармелад фруктово-ягодныйг.
Мед натуральныйг.
Молочная лапшаг.
Мороженое молочноег.
Мороженое молочное крем-брюлег.
Мороженое молочное шоколадноег.
Мороженое сливочноег.
Мороженое сливочное крем-брюлег.
Мороженое сливочное шоколадноег.
Оладьиг.
Пастилаг.
Печенье затяжноег.
Печенье сахарноег.
Печенье сдобноег.
Пирог с мясомг.
Пирог с повидломг.
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкойг.
Пирожное заварноег.
Пирожное крошковоег.
Пирожное песочное с фруктовой начинкойг.
Пирожное слоеное с кремомг.
Пирожное слоеное с фруктовой начинкойг.
Пломбирг.
Пломбир крем-брюлег.
Пломбир шоколадныйг.
Пончикиг.
Пряникиг.
Сахарг.
Сахар (песок)г.
Сахар-рафинадг.
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремомг.
Торт бисквитный с фруктовой начинкойг.
Торт бисквитный с шоколадным кремомг.
Торт слоеный с кремомг.
Халва подсолнечная ванильнаяг.
Халва тахиннаяг.
Чебурекиг.
Шарлоткаг.
Шоколад без добавленийг.
Шоколад в порошкег.
Шоколад молочно-ореховыйг.
Шоколад молочно-сливочныйг.
Шоколад молочныйг.
Шоколад пористый молочныйг.
Шоколад с дробленым и целым орехомг.
Эскимог.
Калорийность соков и компотовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Абрикосовый сокг.
Айвовый сокг.
Ананас консервированныйг.
Ананасовый сокг.
Апельсиновый сокг.
Виноградный сокг.
Вишневый сокг.
Гранатовый сокг.
Грейпфрутовый сокг.
Компот из абрикосовг.
Компот из айвыг.
Компот из виноградаг.
Компот из вишниг.
Компот из мандариновг.
Компот из персиковг.
Компот из сливг.
Компот из черешниг.
Компот из яблокг.
Компот ит грушг.
Лимонный сокг.
Мандариновый сокг.
Персиковый сокг.
Сливовый сокг.
Сок морковныйг.
Сок свекольныйг.
Сок томатныйг.
Черноплодно-рябиновый сокг.
Черносмородиновый сокг.
Шиповниковый сокг.
Яблочный сокг.
Калорийность сухофруктовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Абрикосы сушеные без косточки (курага)г.
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк)г.
Ананас сушеныйг.
Бананы сушеныег.
Виноград сушеный (изюм)г.
Вишня сушенаяг.
Груша сушенаяг.
Инжир сушеныйг.
Персики сушеные (курага)г.
Слива сушеная (чернослив)г.
Финики сушеныег.
Шиповник сушеныйг.
Яблоки сушеныег.
Калорийность теста и макаронВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Макароны 1-го сортаг.
Макароны высшего сортаг.
Макароны жареныег.
Макароны отварныег.
Макароны яичныег.
Тесто дрожжевоег.
Тесто дрожжевое сдобноег.
Тесто слоеное пресноег.
Калорийность фруктов и ягодВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Абрикосыг.
Авокадог.
Айваг.
Алычаг.
Ананасг.
Апельсинг.
Арбузг.
Бананыг.
Брусникаг.
Виноградг.
Вишняг.
Голубикаг.
Гранатг.
Грейпфрутг.
Грушаг.
Гуаваг.
Дыняг.
Ежевикаг.
Земляника садоваяг.
Инжирг.
Кивиг.
Клюкваг.
Крыжовникг.
Лимонг.
Малинаг.
Мангог.
Мандаринг.
Морошкаг.
Облепихаг.
Папайяг.
Персикиг.
Рябина садоваяг.
Рябина черноплоднаяг.
Слива садоваяг.
Смородина белаяг.
Смородина краснаяг.
Смородина чернаяг.
Тернг.
Финикиг.
Хурмаг.
Черешняг.
Черникаг.
Шелковицаг.
Шиповник свежийг.
Яблокиг.
Калорийность хлебаВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Белый хлеб хрустящийг.
Хлеб белково-отрубевойг.
Хлеб бородинскийг.
Хлеб докторскийг.
Хлеб Здоровьег.
Хлеб зерновойг.
Хлеб пониженной калорийностиг.
Хлеб пшеничный из муки высшего сортаг.
Хлеб пшеничный подовыйг.
Хлеб пшеничный формовойг.
Хлеб ржаной московскийг.
Хлеб ржаной подовыйг.
Хлеб ржаной формовойг.
Хлеб ржаной хрустящийг.
Хлеб украинский подовыйг.
Хлеб украинский формовойг.
Хлебцыг.
Калорийность хлебо-булочных изделийВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Баранки простыег.
Баранки сдобныег.
Батон нарезнойг.
Батон простойг.
Батон столовыйг.
Батончик с отрубямиг.
Бубликиг.
Булка городскаяг.
Булочка кунцевскаяг.
Булочка отрубнаяг.
Булочки диетические с лецитиномг.
Калач московскийг.
Лавашг.
Плюшка московскаяг.
Рожки обсыпныег.
Сайка простаяг.
Сдоба выборгская с макомг.
Сдоба выборгская с повидломг.
Сдоба донскаяг.
Сдоба обыкновеннаяг.
Соломка сладкаяг.
Сушки новыег.
Сушки простыег.
Калорийность чая, кофе, какаоВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Какао напитки (сухие)г.
Какао порошокг.
Квас хлебныйг.
Кофе жареный в зернах (сухой)г.
Кофе растворимый (сухой)г.
Кофе черный без сахараг.
Чай с лимономг.
Чай с сахаромг.
Чай черный байховый (сухой)г.
Всего0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал

Озаботившись системой правильного питания, вы поймете, что на сегодняшний день – это идеальная альтернатива различным строгим диетам, с которых легко сорваться. Рацион предлагается максимально широкий. Вы можете при желании научиться готовить десятки вкусных блюд, и даже перевести на ПП всю свою семью. Результатом станет – отличное самочувствие, здоровье, а главное – отсутствие лишнего веса. И напоследок – не забывайте о физической активности – без спорта вы не сможете выстроить тот рельеф тела, о котором мечтаете.

Какие продукты в приоритете?

Для гармоничного сбрасывания веса, который не повредит здоровью организма, необходимо включать в рацион:

  1. Белки (до 50% от общей массы).К белковым продуктам относятся:
  • Молочные продукты;
  • яйца;
  • куриное филе, говядина;
  • бобовые;
  • рыба (лосось, тунец и т.п.);
  • печень;
  • орехи.
  1. Медленные углеводы (до З0%):
  • Ягоды;
  • пшено, каши;
  • зеленые овощи;
  • фрукты;
  • грибы;
  • зелень;
  • картофель;
  • хлеб грубого помола.

Рецепты ПП на каждый день для похудения, простые и вкусные, с калорийностью блюд, меню из простых продуктов

  1. Жиры (до 25%):
  • Масло оливы;
  • орехи;
  • авокадо;
  • рыбий жир;
  • сыр твердых сортов.

Также продуктами пп, рецепты из которых можно использовать каждый день для похудения, будут те, которые имеют жиросжигающие функции:

  • Огурцы;
  • белокочанная капуста;
  • папайя;
  • зеленый чай;
  • малина;
  • грейпфрут;
  • имбирь.

А вот от следующих продуктов следует отказаться:

  • Мукосодержащие продукты;
  • сахоросодержащие продукты;
  • алкоголь и газированные напитки;
  • мягкий сыр, в том числе плавленный;
  • соленые и сладкие снеки;
  • пища быстрого приготовления и еда в «забегаловках».

От чего стоит отказаться?

Многим знакомо то чувство когда очень хочется попробовать то, что нельзя. Запретный плод всегда сладок, так уж устроена психология человека. Но здоровое питание не предписывает жестких отказов и ограничений в еде. Можно кушать практически все, даже некоторые нежелательные продукты, но только в умеренном количестве.

Но все же имеется ряд продуктов, которые обладают вредным составом, вот именно они могут нанести серьезный вред здоровью. По этой причине их стоит полностью убрать из меню. К ним относят:

  • спиртные напитки;
  • майонез и кетчуп из магазина;
  • сухарики, чипсы;
  • газированные напитки;
  • мясо в переработанном виде – колбасы, сосиски, консервы;
  • покупные копчености;
  • выпечка и изделия из белой муки;
  • маргарин, спреды.

Внимательно пересмотрите свое меню, в его составе не должны быть вышеперечисленные продукты. Помните, что их наличие оказывает негативное воздействие на состояние здоровья, провоцирует сбои в функционировании внутренних органов.

Правильное питание для похудения: совмещение продуктов

Знаете ли вы, что неправильное сочетание продуктов может привести к набору веса, нарушению работы ЖКТ? Белковую пищу совмещают с капустой, бобами, кабачками, шпинатом и другими продуктами, не содержащими крахмала.

Крахмалосодержащие дополняют зеленью, редисом, помидорами и редисом. Не зря диетологи советуют не совмещать картофель с хлебом, так как эти продукты плохо усваиваются организмом.

Фрукты с орехами – идеальное сочетание. Употребляйте дары сада к завтраку или ужину, но не сочетайте много видов, особенно экзотических. Эксперты рекомендуют употреблять фрукты отдельно за 30 минут до основного приема пищи.

Вам необязательно заучивать калорийность всех позиций наизусть. Просто обращайте внимание на содержание БЖУ и количество калорий при покупке товаров в магазине. Идеальное правильно стройности – встать из-за стола с легким чувством голода.

Даже если вы себя побаловали десертом или пирожным, не стоит впадать в панику. Стресс способствует тому, что вы будете поглощать пищу в нереальных количествах, не чувствуя вкуса и насыщения. Зная, что за вами есть «грешок» виде переизбытка калорий, отработайте съеденное во время тренировки.

Систематическое правильное питание для похудения по дням – намного лучше, чем жесткие диеты: рецепты простых и полезных блюд разнообразят ваш рацион.

Источники

  • https://zdorovyi-stol.ru/zdorovoe-pitanie-menyu-na-kazhdyj-den.html
  • https://devoe.ru/diety/pp-recepty-na-kazhdyj-den-s-foto-i-kalorijnostyu/
  • https://fitonyashka.net/pitanie/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya-po-dnyam-retsepty-na-kazhdyj-den/
  • https://edapress.ru/recepty-zdorovogo-pitanija-na-kazhdyj-den
  • https://YummyBook.ru/category/zdorovoe-pitanie
  • https://GoodLooker.ru/pp-obedy.html
  • https://samors.ru/pp-recepty-na-obed-12-bljud-na-kazhdyj-den-s-kalorijnostju-i-bzhu/
  • https://ladysdream.ru/retsepty-pp-na-kazhdyy-den-dlya-pohudeniya.html

[свернуть]